都田あおぞらブログ

３時ごろ、外に出たら意外と風もなく暖かくなったな～、
なんて思ったら、夕方からはまた冷えてきましたね

でも、寒い時期はお鍋とか煮込み料理とか、
美味しいものがいっぱいで家に帰るのが楽しいですよね～

父が秋田出身という事もあって、きりたんぽ鍋も定番です



ごはんをつぶして杉の棒（これも父の手づくり）につけて、
炭火で焼いてお鍋に・・・。
太さや長さがバラバラでも、それがまた良いのです

最近はスーパーでもきりたんぽを売ってますが、
一度これを作って食べたら、全然別物っていうくらいに美味しくって、
一切買わなくなってしまいました。

「作れない時は食べない。」
それはそれでごちそう感があっていいですよ

庭で、炭を熾してきりたんぽやバーベキューが出来る、
我が家のライフスタイルにはピッタリの家ですが、
だいぶ古くなっていて、最近ちょこちょこ気になる事が・・・。

先日住まいのリフォーム 浜松 棟梁組にアップした、
バリアフリーリフォームの施工事例はとっても参考になりました。



今はまだいいですが、これからだんだんとバリアフリーや、
便利で暖かい水周りとか気になります。

すっきりするとお掃除ラクになりますしね

でもまぁ、具体的にって考えると何をどうしたらいいのか、
棟梁組の施工事例みたいに、
廊下までつなげて広いＬＤＫにするとかって、
なかなかどうやっていいのか思いつきません

今週末、１月１５日（土）に行われる
棟梁組のリフォームセミナーなら、
色々な事例や具体的な金額、
リフォーム業者の選び方まで、
大工、現場監督、そして一級建築士と、経験や知識が豊富。
でも、物腰が柔らかくて、とっても話しやすいので、
誰からも頼られて、いつも周りに人がいるけさちゃん（高木）が
全部教えてくれますよ。

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